Goldene Milch
Das Rezept ist von Melanie und Sönke vom Vollwert-Blog und auf dem Superbioblog erschienen.
Zutaten:
- 200 ml warme bis heiße Mandelmilch (bzw. 1 EL helles Mandelmus + 200 ml warmes bis heißes Wasser)
- ½ TL Kurkumapulver oder 1 cm frische Kurkumawurzel
- 0,5 bis 1 cm frischer Ingwer
- 1 TL natives Kokosöl
- ½ TL Honig
- eine Msp. Zimt
- eine Msp. Kardamom
- eine Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und für ca. eine halbe Minute pürieren. Dann durch ein Sieb in einen Becher geben und genießen.